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新消费经济时代下,白酒老字号的逆袭,深入年轻群体
来源:
羽生财经
添加作者:
羽生财经
发布日期:
2021-05-28

选择什么样的品牌,与消费者的购物偏好和购买能力息息相关,当消费主体在发生变化以后,品牌官方更应该树立一个符合消费主力人群的形象,在这样的情况下,已经在消费者心中建立稳定形象的老品牌,如今面临着严峻的考验。

根据数据显示,我国一些老牌企业的存活率仅仅为10%,而其他品牌更是举步维艰,老品牌在这个时代不再是受欢迎的代名词。

新消费经济时代下,白酒老字号的逆袭,深入年轻群体

时代的转变让白酒不再成为热门选择

年轻人对于新事物的接受程度会更高,这些老品牌如果不顺势而为只能够慢慢走向被淡忘的命运,最终遗憾收场,就拿现在最热门的白酒行业来说,白酒行业中有着许多老字号的品牌,他们都拥有相当悠久的历史,并且自己的独特文化,在不少重要场合都必须依靠这些老品牌白酒来维持场面。

但是对于年轻消费群体却难以形成太大的吸引力,因为白酒的口感不受年轻人喜欢,入口过于辛辣,并不适合年轻人日常小酌,并且老品牌白酒的价格相对来说较为昂贵,而且包装也比较传统老旧。

从外观上来看就能使年轻人望而却步,久而久之,这些老品牌白酒就成了只有在重要场合才会被想起来的选择,对于年轻人来说尤为如此。部分白酒品牌注意到了这一点,所以想要改变目前面临的困境。

新消费经济时代下,白酒老字号的逆袭,深入年轻群体

经过周全的市场调查后,得到的结果显示年轻群体更注重性价比,同时对于性价比高的商品也更为看重,在消费偏好上更喜欢购买自己感兴趣的商品,和质量与价格匹配的商品。从这样的角度出发,这些老品牌白酒不仅要从口感上做出改变,更需要在背后蕴含的文化内涵上具备亮点。

改变品牌自身,迎合年轻人喜好

尤其是包装的改革创新上,更应该符合当代年轻人的偏好,从这些方面出发,可以很好的改善白酒行业在年轻人心目中的形象。为了改善白酒的品质,可以选择与一些比较受欢迎的厂家进行合作,通过打造噱头来进行网红推广。

在保证品质的同时,还可以请一些著名的鉴酒大师进行品鉴,打造一款独特的白酒品牌,既能保留白酒本身的特色,又能够从一些新奇的包装吸引年轻人的注意。

新消费经济时代下,白酒老字号的逆袭,深入年轻群体

白酒在工艺上就与其他酒类有所差别,想要进行区别,可以用香型来进行划分,一瓶白酒想要卖的高价,从生产到售卖至少需要5年的时间,谁也不能预料,在这5年期间市场会发生怎样的变化

因此现在比较著名的白酒老品牌都非常注重原产地,想要博得年轻人的青睐,就必须选用原材料核心产区的酒体,这样才能保证最基本的品质和口感,让白酒的品质对得上价格,在某种程度上也能够改变白酒在年轻人心目中的印象。

在新消费经济时代下,白酒老品牌想要博出彩,除了改变本身的品质和口感以及包装以外,还需要改变人们的印象。对于白酒根深蒂固的印象已经延续了几代人,可以通过和其他品牌联名的方式改变在年轻人心目中的印象。

新消费经济时代下,白酒老字号的逆袭,深入年轻群体

例如某白酒品牌就曾经推出过香水,引发了社会热议,不少消费者出于好奇都会选择下单购买,当品控得到一定把握时,自然能够引发网红推广,同时也成功让人们对于该白酒品牌改观。

充满设计感的外观能调动购买欲望

年轻人在购买的时候,不仅会注重白酒产品的本身,包装颜值也是他们关注的要点。因此,想要提高白酒老牌企业的销售量,就可以利用社会调查征集年轻人的意见,采用比较独特的材质,设计专属品牌形象

这样的白酒类型不仅可以在货架上一眼抓住消费者的眼球,同时还兼具了多种独特的玩法,成功地让一些白酒老品牌在年轻人心中留下深刻印象。白酒在价格上的差异,最主要的就是体现出品牌价值,以及品牌形象和原材料等等,这些因素都决定了白酒的产量。

新消费经济时代下,白酒老字号的逆袭,深入年轻群体

一些比较稀缺的白酒,市场往往供不应求,而部分老字号品牌他们走的是平价路线,市场不对等的供求关系,决定了老字号白酒的调性以及价位。一些比较好的酒,其实在价格上来说都比较贵,重要的是如何在现代化社会中让年轻人接受这样的定

首先就应该利用市场经济的变化,打造该品牌产出的白酒属于稀缺商品的噱头,同时也可以将这个白酒品牌打造成超级IP,与其他商品做跨界联名,通过这样的方式改变白酒行业在年轻人心中的刻板印象,更加符合新消费经济时代下的趋势。

利用网红直播带货的方式,可以有效增加老字号白酒品牌的销量,社交媒体平台也能够建立属于白酒品牌的专属私域用户,微信、微博、小红书等,都可以进行灵活的推广种草,大大提高品牌在年轻人心中的口碑

新消费经济时代下,白酒老字号的逆袭,深入年轻群体

还可以提供购买链接,通过网红自带流量和影响力完成相应销售目标打造新型年轻化白酒品牌,使白酒不仅仅只出现在一些重要场合,即使是日常饮用,也能够被年轻人选择。

老字号的白酒品牌,从整体来说都给人一种老气秋横的感觉,对于这样容易充满刻板印象的事物,年轻人的接受程度普遍不高。

因此想要在未来继续存活下去,应该及时作出改变,从品牌形象的树立到品牌IP化以及自我价值的提升,都需要符合年轻人的观点,顺应时代的趋势,改变年轻人心中“冷门选择”的印象。不仅要注重性价比,还要让年轻人对于白酒行业改变原有的观念,调动起年轻人主动了解白酒的兴趣。

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— 感谢作者分享“他经济” —